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浅谈“吃”
来源:华人   作者:编辑部   日期:2014/9/18 7:17:11   阅读:
匆匆忙忙的一天结束了。又到了吃饭的时间,每到这个时间就有点犯愁,不知道改该吃什么好,每天吃来吃去就是那几样,吃的有点厌烦。人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,这话还真没错,虽然厌烦,但每天还得吃,就那几样也没办法,谁让自己混来混去,还是位平民,想吃别的,没钱啊!
中国的吃文化渊源,吃的东西也很多,天上飞的、地下跑的、水里游的无奇不有,可人们每日三餐所吃的又有几种呢?想在吃上换个花样,吃好点,须先摸一下自己的口袋,囊中羞涩,怎么换,怎么吃,无奈啊,所以还得吃自己长吃的那几样,因为那是在日常生活中自然形成的最适合自己的吃法。不过这只针对贫民与平民,富人则不同。
富人,不用说就是很有钱,但在吃的方面,他也愁,每天山珍海味,来回循环,怎能不愁,想换个样,吃国家保护动物、植物他不敢,吃平民阶层长吃的,他闲没味道,又怕别人说他吝啬,那就盯上贫民吃法吧,虽说那在贫民眼里是在平常不过了,但在富人眼里,那是回归自然,回归绿色,也是一种享受,但富人都住在城里,何来自然,何来绿色,要想吃,也不是一件容易的事,须先选定个日子,选定目标,在放下手头的工作,驱车赶往,吃一次要花很大的精力。所以也不能总去,平时就只好吃回富人吃的山珍海味,吃山珍海味就的愁,愁什么时候才会吃到贫民的自然、绿色。
平民与贫民为吃而烦,都是表现在囊中羞涩,但两者在吃什么的问题上却截然不同,平民每日粗茶淡饭,吃来吃去,是很想向富人那样每天山珍海味,但没那经济实力,只能在特定节日或招待客人的时候来试一下做富人的感觉,平日里还得粗茶淡饭,粗茶淡饭就得愁,愁什么时候才到下一个节日。愁什么时候才会向富人那样每天山珍海味。 
贫民每日吃着富人眼里的绿色、自然,但向往的却不是富人的山珍海味,而是平民的粗茶淡饭,在贫民眼里粗茶淡饭象征着每天可吃饱,不用挨饿,大鱼大肉那只是在每天都可填饱肚子的情况下,才会有的目标,还跨着级呢,所以不考虑。偶尔贫民手里有两个铜板,来点粗茶淡饭填饱肚子,还的精打细算,不敢一次全部吃光,还要留着点,做不时之需,万一那天断粮了,还可以拿出来顶些日子。所以贫民烦,每天萝卜青菜,肚子都填不饱。
贫有贫吃,平有平吃,富有富吃。虽三者在经济上各有不同,但在吃上确都有个“愁”字。也都互有联系。
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